中新網(wǎng)上海新聞11月12日電(麟眷 謝夢圓)全球磷蝦油產(chǎn)業(yè)兩大巨頭——逢時(青島)海洋科技股份有限公司(以下簡稱“逢時科技”)與挪威阿克海洋生物公司(以下簡稱“挪威阿克”)日前在第七屆進博會期間聯(lián)合發(fā)布了以海洋磷脂為基質(zhì)的首款復合解酒護肝產(chǎn)品:逢時輕醒brother系列新品。
該產(chǎn)品能夠緩解亞洲人ADH(乙醇脫氫酶)及ALDH(乙醛脫氫酶)活性較低、95%的人群酒后出現(xiàn)的不適癥狀。
南極磷蝦油富含海洋磷脂,具有水油雙親、自乳化特性,能夠改善低溶解度和低滲透性物質(zhì)的吸收。利用這種特性,逢時科技與挪威阿克強強聯(lián)合,不斷對南極磷蝦進行高值利用研發(fā)創(chuàng)新,致力于把海洋磷脂打造成人體吸收各類養(yǎng)分的“加速器”,此次發(fā)布的“逢時輕醒”就是其中代表。
據(jù)逢時科技研發(fā)總監(jiān)周芳介紹:將生物合成醋粉、天然植物萃取米糠脂肪烷醇成分與南極磷蝦油進行納米均質(zhì)復合,構(gòu)建海洋磷脂自乳化遞送系統(tǒng),“逢時輕醒”融合海洋生物、生物合成及天然植萃精華,配方科學優(yōu)效,實現(xiàn)三重解酒護肝功效:外源補充、內(nèi)源激活加長效養(yǎng)護。
該產(chǎn)品的成效原理是:生物合成醋粉外源補充ADH(乙醇脫氫酶)及ALDH(乙醛脫氫酶),可在胃腸內(nèi)直接分解酒精,阻斷酒精進入腸道和血液,減少肝臟負擔,宛如為人體裝上解酒“外掛”;新食品原料米糠脂肪烷醇可激活肝臟細胞線粒體功能,內(nèi)源助力雙酶(ADH、ALDH)分泌,增強人體自身的解酒能力;南極磷蝦油本身富含的磷脂、DHA、EPA、蝦青素等成分,具有強大的抗氧化作用,能夠清除酒精代謝過程中產(chǎn)生的自由基,改善宿醉反應;磷蝦油與米糠脂肪烷醇聯(lián)合使用,還能夠促進脂肪代謝,長效養(yǎng)護肝臟。
整體而言,在海洋磷脂的作用下,“逢時輕醒”讓相關成分協(xié)同增效,不僅實現(xiàn)了三重解酒的“即時”效果,還能實現(xiàn)保肝護胃的“長效”作用。
逢時科技負責人表示,將攜手挪威阿克以“逢時輕醒”新品發(fā)布為新起點,立足磷脂乳化遞送加合成生物技術,對南極磷蝦油產(chǎn)業(yè)進行升級。一方面,利用南極磷蝦海洋磷脂強吸收、高效營養(yǎng)細胞的特性,將其中的海洋磷脂成分作為基質(zhì),構(gòu)建脂基遞送體系,對更多營養(yǎng)成分進行復配添加,聯(lián)合開發(fā)有助于抗炎、改善記憶力等功能的海洋磷脂復合產(chǎn)品,滿足更多消費者多樣化的健康需求;另一方面,要在海洋生物醫(yī)藥研發(fā)方向合力探索,深挖海洋磷脂藥用價值,以引領性新產(chǎn)品拉動全球磷蝦油產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。(完)
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編輯:謝夢圓