中新網(wǎng)上海新聞2月23日電（繆璐 ）農(nóng)業(yè)自動(dòng)化作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，覆蓋了從播種、生長(zhǎng)管理到收獲及后續(xù)加工的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)作業(yè)的機(jī)械化、信息化和智能化。隨著中國(guó)人口紅利逐漸減少、勞動(dòng)力成本上升以及年輕一代對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕工作的興趣下降，加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)自動(dòng)化的必要性日益凸顯。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，截至2024年底，全國(guó)農(nóng)機(jī)總動(dòng)力已達(dá)到10億千瓦，盡管這一成就令人矚目，但在智能控制和精準(zhǔn)作業(yè)方面，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備水平仍有顯著提升空間。

　　進(jìn)一步來(lái)看，農(nóng)業(yè)食品加工作為連接田間與餐桌的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其現(xiàn)代化程度直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升和食品安全的有效保障。傳統(tǒng)的加工模式效率低、能耗高且易造成環(huán)境污染，這些問(wèn)題不僅限制了行業(yè)的進(jìn)步，還導(dǎo)致了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。每年因不當(dāng)加工造成的損失，僅糧食產(chǎn)后損失就可能占總量的5%，其他種類農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)情況同樣值得關(guān)注。為此，在推動(dòng)農(nóng)業(yè)自動(dòng)化的同時(shí)，我們還需重視農(nóng)業(yè)食品加工環(huán)節(jié)的技術(shù)革新與發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的高效協(xié)同和可持續(xù)發(fā)展。

　　在中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的前沿，柳學(xué)敏的工作為上述挑戰(zhàn)提供了創(chuàng)新解決方案。作為武漢輕工大學(xué)電氣與電子工程學(xué)院的資深研究員，柳學(xué)敏憑借深厚的學(xué)術(shù)積淀和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在農(nóng)業(yè)食品加工技術(shù)領(lǐng)域作出了突出貢獻(xiàn)。她的研究專注于提升加工過(guò)程中的效率與精度，減少能源消耗和環(huán)境污染，從而有效應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)食品加工中面臨的諸多問(wèn)題。柳學(xué)敏不僅在學(xué)術(shù)界取得了顯著成就，還通過(guò)參與多個(gè)相關(guān)項(xiàng)目并發(fā)布高質(zhì)量論文，積累了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為行業(yè)內(nèi)的技術(shù)創(chuàng)新注入了新的活力。她的工作不僅是對(duì)農(nóng)業(yè)自動(dòng)化推進(jìn)的重要補(bǔ)充，也為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的高效協(xié)同和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

　　基于深厚的理論研究和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，柳學(xué)敏開(kāi)發(fā)了“基于先進(jìn)計(jì)算技術(shù)和智能傳感器的農(nóng)業(yè)食品加工環(huán)境監(jiān)測(cè)平臺(tái)”。該平臺(tái)集成了物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、大數(shù)據(jù)分析和機(jī)器學(xué)習(xí)等前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)食品加工環(huán)境中溫度、濕度、光照強(qiáng)度及空氣質(zhì)量等多個(gè)關(guān)鍵參數(shù)的實(shí)時(shí)采集與智能分析。

　　此平臺(tái)不僅革新了數(shù)據(jù)采集方式，還通過(guò)邊緣計(jì)算技術(shù)顯著減少了數(shù)據(jù)處理延遲，使生產(chǎn)管理者能夠近乎實(shí)時(shí)地獲取準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)反饋。利用深度挖掘和復(fù)雜算法處理這些數(shù)據(jù)，平臺(tái)為優(yōu)化加工工藝提供了科學(xué)依據(jù)，并引入了預(yù)測(cè)性維護(hù)功能，確保生產(chǎn)的連續(xù)性和可靠性。這有效降低了設(shè)備故障導(dǎo)致的停機(jī)時(shí)間，提升了生產(chǎn)效率。此外，平臺(tái)設(shè)計(jì)注重傳感器的微型化、集成化和智能化，使其能根據(jù)環(huán)境變化自動(dòng)調(diào)整監(jiān)測(cè)參數(shù)和頻率，增強(qiáng)了系統(tǒng)的適應(yīng)性和靈活性。強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析和預(yù)警功能使得生產(chǎn)管理者可以通過(guò)歷史數(shù)據(jù)的長(zhǎng)期存儲(chǔ)與查詢來(lái)了解加工環(huán)境的變化趨勢(shì)，從而優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃。這種前瞻性的維護(hù)策略有助于減少意外停機(jī)事件，進(jìn)一步提升生產(chǎn)的穩(wěn)定性和效率。

　　柳學(xué)敏深知，任何一項(xiàng)科技成果的價(jià)值最終都要體現(xiàn)在實(shí)際應(yīng)用效果上。因此，她積極推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作，將實(shí)驗(yàn)室的發(fā)明創(chuàng)造轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的社會(huì)效益。她的“基于先進(jìn)計(jì)算技術(shù)和智能傳感器的農(nóng)業(yè)食品加工環(huán)境監(jiān)測(cè)平臺(tái)”已經(jīng)在多個(gè)農(nóng)業(yè)食品加工企業(yè)中得到應(yīng)用，并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。柳學(xué)敏開(kāi)發(fā)的這一平臺(tái)不僅在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了重大突破，還為農(nóng)業(yè)食品加工行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐，推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)向更高效、更智能的方向發(fā)展。

　　隨著5G通信技術(shù)和邊緣計(jì)算等新興技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)自動(dòng)化正迎來(lái)新的發(fā)展階段。柳學(xué)敏指出，這些技術(shù)的進(jìn)步將為農(nóng)業(yè)食品加工帶來(lái)深層次的變革。未來(lái)的行業(yè)趨勢(shì)將更注重個(gè)性化定制和服務(wù)化轉(zhuǎn)型，以滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)以及獨(dú)特體驗(yàn)的更高要求。因此，利用數(shù)字孿生和虛擬現(xiàn)實(shí)等新技術(shù)實(shí)現(xiàn)加工過(guò)程的透明化和可視化，讓消費(fèi)者參與到產(chǎn)品的生產(chǎn)和設(shè)計(jì)中來(lái)，將成為研究的重點(diǎn)方向之一。而柳學(xué)敏將繼續(xù)探索這些前沿領(lǐng)域，致力于為農(nóng)業(yè)食品加工行業(yè)開(kāi)辟新路徑，推動(dòng)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。(完)

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編輯：繆露