中新網(wǎng)上海新聞12月18日電（記者 繆璐）2022 年12月18日，第十一屆“中國食品健康七星獎(jiǎng)”在上海隆重揭曉，在行業(yè)專家、媒體及公眾等多方共同見證下，旺旺集團(tuán)此次拔得頭籌，摘得“年度星鉆企業(yè)”頭獎(jiǎng)。
作為中國食品行業(yè)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一"中國食品健康七星獎(jiǎng)”，是由第一財(cái)經(jīng)與藝康集團(tuán)共同發(fā)起，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)擔(dān)任技術(shù)支持，評(píng)審過程中從“健康引領(lǐng)”、“誠信負(fù)責(zé)”、“組織完備”、“員工自律”、“原料品控”、“工藝嚴(yán)格”以及“渠道管控” 7 個(gè)維度深度審視企業(yè)的全貌。
旺旺集團(tuán)此次能夠榮獲“年度星鉆企業(yè)”，基于其幾十年如一日對(duì)食品安全的堅(jiān)守以及對(duì)產(chǎn)品從內(nèi)到外完美的追求。旺旺于90年代初在湖南建立大陸首家工廠，其產(chǎn)品以豐富、美味、高品質(zhì)深受消費(fèi)者喜愛。經(jīng)過多年發(fā)展，旺旺的足跡已遍布亞洲、非洲、北美洲、中南美洲、大洋洲、歐洲的63個(gè)國家和地區(qū)。擁有近60年生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的旺旺集團(tuán)，始終堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠焚|(zhì)管控，以品質(zhì)安全、成本合理、綠色制造、持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，以ISO、GFSI組織標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)桿，整合完善出一套具有旺旺特色的WSM標(biāo)準(zhǔn)管理體系。旺旺作為全中國首家導(dǎo)入 BRCGS(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))卓越食品安全文化評(píng)估模塊企業(yè)，連續(xù)性取得 A、A+ 的良好成績，對(duì)標(biāo)國內(nèi)外行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)，接軌國際領(lǐng)先水平。
從產(chǎn)品源頭出發(fā)，旺旺集團(tuán)制作供應(yīng)商準(zhǔn)入評(píng)定手冊(cè)，落實(shí)訪廠實(shí)地審核，重要農(nóng)產(chǎn)品原料安排專人駐廠，全程監(jiān)控確保源頭管控，始終致力于食品安全文化的全過程管控及優(yōu)化。同時(shí)，加強(qiáng)供應(yīng)商大會(huì)技術(shù)交流與功能性指標(biāo)探討，做到層層把關(guān)，確保原物料安全使用零風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)更高效、精準(zhǔn)的信息化供應(yīng)鏈管理。
為擴(kuò)大食品安全文化影響力，旺旺集團(tuán)融合國家質(zhì)量強(qiáng)國戰(zhàn)略，開展如視頻、演講、會(huì)議等走出去帶回來等形式的傳播，加強(qiáng)與國內(nèi)食品行業(yè)協(xié)會(huì)交流、參與食品安全標(biāo)準(zhǔn)征求意見和修訂、完善原物料標(biāo)準(zhǔn)和改善生產(chǎn)工藝。并積極參與食品安全社會(huì)共治，以多種形式開展員工及消費(fèi)者的互動(dòng)交流，建立主動(dòng)反饋機(jī)制，促使食安文化內(nèi)化于心，外化于行。
基于《國民營養(yǎng)計(jì)劃 (2017-2030)》、《2022年居民膳食指南》等國家陸續(xù)出臺(tái)的營養(yǎng)健康計(jì)劃及指南，旺旺憑借強(qiáng)大、具有實(shí)力的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷拓寬產(chǎn)品品類，推出低糖、低脂、低鈉、植物基、強(qiáng)化營養(yǎng)成分的各類產(chǎn)品。同時(shí)，旺旺攜手企業(yè)上下游合作伙伴，對(duì)齊國家雙碳目標(biāo)制定了詳盡的五年規(guī)劃，在綠能建設(shè)、節(jié)能降耗、責(zé)任采購等方面，均取得多項(xiàng)成就。據(jù)悉，旺旺集團(tuán)已獲得”國際可持續(xù)水管理聯(lián)盟(AWS)“授予的黃金級(jí)認(rèn)證以及”德國萊茵集團(tuán)(TUV)“頒發(fā)的零廢工廠認(rèn)證，旺旺集團(tuán)在MSCI (明晟指數(shù))ESG評(píng)級(jí)已達(dá)到A級(jí)，處于同行業(yè)領(lǐng)先水平。這些不僅代表旺旺管理體系已達(dá)到國際先進(jìn)水平，也展現(xiàn)了旺旺致力于引領(lǐng)行業(yè)變革，走向高質(zhì)量發(fā)展的決心。旺旺正開辟一條環(huán)境友好型的價(jià)值鏈，鼓勵(lì)消費(fèi)者做出有利于地球可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)選擇，匯集所有利益相關(guān)方的力量，共同完善更富責(zé)任、更具成長性和可持續(xù)的供應(yīng)鏈體系。
從60年前緣起于宜蘭到30年前扎根大陸，2022年對(duì)于旺旺集團(tuán)來說是大慶之年，也是傳承與突破的一年。正如旺旺集團(tuán)市場營銷長黃永松在采訪中表示“旺旺在不斷尋求發(fā)展和突破的過程中，積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略，以“創(chuàng)新”、“低碳”為集團(tuán)發(fā)展策略。時(shí)代變化、市場迭代，但作為食品企業(yè)的初心不會(huì)變，旺旺集團(tuán)會(huì)繼續(xù)緊跟國家發(fā)展規(guī)劃以及時(shí)代的變革，堅(jiān)持做出讓消費(fèi)者吃的安心、放心的良心食品”。（完）
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編輯：繆露
