中新網(wǎng)上海新聞10月30日電(記者 姜煜)聯(lián)華超市股份有限公司(下稱“聯(lián)華“)30日舉辦媒體溝通會,分享其近期煥新階段性成果及下階段計劃。
在此次煥新計劃中,聯(lián)華標(biāo)超業(yè)態(tài)以社區(qū)型大店、社區(qū)型小店、流量型門店為3個基礎(chǔ)模型,提升核心,通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、提升服務(wù)質(zhì)量和數(shù)字化創(chuàng)新,為消費者帶來更加便捷、高效、優(yōu)質(zhì)的購物體驗。賣場世紀(jì)聯(lián)華則以中環(huán)樣板店煥新為出發(fā),自即日起至年底,對上海20多家世紀(jì)聯(lián)華陸續(xù)進(jìn)行煥新切換。這家零售巨頭正以一種全新的姿態(tài),迎接未來的挑戰(zhàn)。
標(biāo)超3+8+N家門店模型提升,打造社區(qū)便利生活
通過對商品結(jié)構(gòu)、陳列布局、服務(wù)體驗等多方面的梳理優(yōu)化,聯(lián)華超市已成功精細(xì)化區(qū)分出3種更加符合市場需求和消費者偏好的新型門店模型;菽系辍⒋蠊恋旰屯䦟幍曜鳛3家樣板模型門店,在今年9-10月期間,已完成煥新,并取得了一定成效。今年國慶期間,煥新后的威寧店客流同比增長近55%,大沽店銷售同比增長約40%。下一步,圍繞3+8+N計劃,在年底前,聯(lián)華超市將繼續(xù)完成8家不同類型門店的煥新。
這些門店將借鑒3家樣板門店的成功經(jīng)驗,進(jìn)一步優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、提升購物環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量。以3+8調(diào)改經(jīng)驗為基礎(chǔ),2025年起,將逐步復(fù)制至全部門店,以全面提升聯(lián)華超市的整體競爭力。
在標(biāo)超門店模型提升中,聯(lián)華超市注重人、貨、場的全面優(yōu)化。針對年輕化客群和流動性客流,門店主營高端休閑品類,引入網(wǎng)紅商品及品類,提升單價和毛利率。同時,門店還通過選址優(yōu)化、陳列創(chuàng)新、數(shù)字化運營等手段,提升顧客購物體驗和員工滿意度。
此外,聯(lián)華超市還注重生鮮供應(yīng)鏈的突破和商品效率的提升。公司通過重構(gòu)全國優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈、實施大單品策略等手段,精簡SKU,提升商品質(zhì)量和效率。同時,門店還通過數(shù)字化陳列、自動補貨、商品拆零等方式,提高商品周轉(zhuǎn)率和顧客滿意度。
值得一提的是,聯(lián)華目前在全國共有3300多家門店,利用自身的網(wǎng)點優(yōu)勢,百聯(lián)直通車也在“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)”范疇中不斷做深、做精,為周圍居民提供了更加便捷的購物選擇。這一舉措將視為深化推進(jìn)一刻鐘生活圈建設(shè),讓居民在步行范圍內(nèi)就能享受到豐富的商品和服務(wù)的基礎(chǔ)。
世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)樣板店煥新計劃滿月,20多家門店即將啟動煥新
與此同時,世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)樣板店的煥新計劃也已滿月。自啟動以來,該門店通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、提升購物環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量等手段,為消費者帶來了全新的購物體驗。9月26日—10月22日,中環(huán)店線下零售總額同比提升近35%,客流同比提升約20%,客單提升14%,雖然門店面積相較之前減少近一半,但更為聚焦的品項,使整體坪效大幅增長,商品進(jìn)一步貼近了消費者的需求,周轉(zhuǎn)更快。
作為此次煥新啟程的樣板店,世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店在籌備期間就備受矚目。歷經(jīng)匠心籌備,中環(huán)店以全新的面貌迎接消費者的到來。店內(nèi)的布局煥然一新,營造出更加寬敞、明亮的購物空間。同時,中環(huán)店還引入了60%的新商品,涵蓋一線優(yōu)質(zhì)品牌、自有品牌及地域性特色商品,包括:上海土特產(chǎn)醬菜、華良黑皮餛飩、吳山烤禽、七寶老街米酒……以滿足不同消費者對品質(zhì)生活的多元化追求。此外,中環(huán)店還推出3公里商圈內(nèi)“買貴退差”等多項無憂服務(wù),讓消費者買得更放心。首次啟用的智能購物車,更是通過數(shù)字化手段,帶給消費者更多交互式體驗,為大眾提供了更加便捷、智能的購物環(huán)境。這一數(shù)字化創(chuàng)新舉措,不僅提升了消費者的購物體驗,還展現(xiàn)了聯(lián)華積極擁抱數(shù)字化變革的決心和實力。
為了滿足更多消費者的需求,世紀(jì)聯(lián)華將在10月至年底期間,陸續(xù)開始對20多家門店的閉店煥新工作,這些門店將借鑒中環(huán)樣板店的成功經(jīng)驗,進(jìn)行全面升級。
在煥新計劃中,世紀(jì)聯(lián)華將更注重提升商品品質(zhì)和豐富度,引入更多優(yōu)質(zhì)品牌的同時,不斷發(fā)展和聚焦聯(lián)華自有品牌在消費者心目中的地位,滿足消費者多樣化的購物需求。同時,門店還將持續(xù)優(yōu)化購物環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量,提升消費者的購物體驗。借助數(shù)字化手段提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量,通過線上線下一體化運營、智能補貨和陳列等方式,提高商品周轉(zhuǎn)率。加強與供應(yīng)商的合作和交流,共同推動零售業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。
自1992年進(jìn)入上海以來,聯(lián)華憑借親民的品牌形象和對消費者需求的深刻理解,成為上海及浙江地區(qū)不可或缺的一部分。此次煥新計劃的實施,不僅是一次對門店的全面升級,更是一次對零售模式的創(chuàng)新探索。通過不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、提升服務(wù)質(zhì)量和數(shù)字化創(chuàng)新,聯(lián)華正逐步建立起一套全新的零售體系,為消費者提供更加便捷、高效、優(yōu)質(zhì)的購物體驗。未來,隨著更多門店的煥新啟程,聯(lián)華將繼續(xù)引領(lǐng)零售新風(fēng)尚,為消費者帶來更多驚喜和便利。(完)
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編輯:姜煜