中新網(wǎng)上海新聞8月22日電(李秋瑩)近日，大潤發(fā)自研蛋撻熱銷，引發(fā)搶購盛況。據(jù)大潤發(fā)數(shù)據(jù)，僅8月18日一天，大潤發(fā)華東區(qū)域的蛋撻銷量就突破37萬個(gè)，單日銷售業(yè)績突破140萬元，按照14小時(shí)的營業(yè)時(shí)間來算，相當(dāng)于平均每秒賣出7個(gè)蛋撻。

　　記者從大潤發(fā)處了解到，這款蛋撻名叫“潤發(fā)脆脆蛋撻”，是大潤發(fā)最近推出的自研新品，28層起酥，超大一個(gè)，僅需4元。自7月底上市以來，短短半個(gè)多月的時(shí)間，就賣出了100多萬個(gè)，成為了大潤發(fā)毫無爭議的明星新品。

　　蛋撻的熱銷讓大潤發(fā)的烘培師傅孫師傅也倍感激動(dòng)：“在蛋撻上市之前，我們做了15輪的內(nèi)部測試，等到最后一個(gè)版本出來后，幾乎每個(gè)試吃過的人都說好吃。我們的定價(jià)也很有優(yōu)勢，單個(gè)只要4元，同樣款式的蛋撻我們要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市面上的價(jià)格。”據(jù)悉，在蛋撻上市之初，其4元的定價(jià)就曾引發(fā)過網(wǎng)友熱議。對(duì)比市場上動(dòng)輒十幾元的蛋撻刺客，4元的價(jià)格要顯得親民很多。

　　談及蛋撻熱銷，大潤發(fā)烘焙負(fù)責(zé)人表示：“我們希望推出一款好吃又便宜的蛋撻，沒想到潤發(fā)脆脆蛋撻一天就完成了一開始定下的月度業(yè)績目標(biāo)，8月25日這款蛋撻將在大潤發(fā)全國門店上市，顧客喜歡給了我們很大的信心，按照目前的熱賣趨勢，潤發(fā)脆脆蛋撻很有希望成為年度銷售額破億的超級(jí)大單品。”

　　這在商超行業(yè)，并不多見。除了4元一個(gè)的潤發(fā)脆脆蛋撻，大潤發(fā)9.9元烘焙系列商品也是大潤發(fā)熱銷榜上的常客，如今越來越多的消費(fèi)者在支出上會(huì)更加理性，可以買貴的東西，但不能買貴了，而具有明顯價(jià)格力優(yōu)勢的優(yōu)質(zhì)商品會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。（完）

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編輯：李秋瑩